日本有什么特产
兰姆酒、和服、寄木细工、江户切子、江户风铃。
1、兰姆酒
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
2、寄木细工
是箱根和海外的特产店都能看到的传统工艺品,已有200年的历史,是将日本的传统几何图样——条纹、市松、纱绫型、麻叶、箭羽根、苍海波浪等一一拼在一起,形成一个漂亮的图案。
它充分利用各种木材的不同色泽,进行镶嵌,以达到“以材配色”的效果。在每年新年举办的箱根长途接力赛跑上,获胜的团队被授予寄木工艺的奖杯。
3、和服
和服(きもの,kimono) ,是日本的民族服饰。江户时代以前称吴服,语出《古事记》、《日本书纪》、《松窗梦语》,在称为和服之前,日本的服装被称为“着物”,而日本古代所称的“吴服”是“着物”的一种。
4、江户切子
从长崎经由大阪至江户,硝子横贯日本本州迅速普及,最初以吹制为中心,相对切割所需的壁后质优的硝子,直到19世纪初才出现,江户切子就是在江户末期的江户(今东京)逐渐形成的加工工艺。
天保5年(1834)日本桥附近的小传马町经营硝子制品的“加贺屋久兵卫”,将从大阪学到的技术应于仿英国制的切割硝子,用金刚砂雕刻切制,工法细腻叹为观止,成为江户切子的开始。明治后期经过英国技术指导,导入了西式切割技法,流传至今的多为此时成熟的技术。
5、江户风铃
现在风铃花色品种层出不穷,有金银铜等金属制成的,有用石头陶器制作的,在靠近海边的地方还把贝壳串起来当作风铃。普通的风铃是铁和玻璃的。最有名的当数“岩手南部风铃”和“江户风铃”。
参考资料来源:百度百科-东京
参考资料来源:百度百科-和服
参考资料来源:百度百科-神奈川县
日本有什么特产?
寿司,日本清酒,日本刺身,神户牛肉等等。
日本的特产:
1、寿司:
寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。历史起源 在江户时代的延宝年间(1673年至1680年),京都的医生松本善甫把各种海鲜用 寿司醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。
2、日本清酒:
日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。
3、日本刺身:
刺身(日语音“杀西米”)是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料,依照适当的刀法加工,享用时佐以用酱油与山葵泥(日语音“瓦沙比”)调出来的酱料的一种生食料理。
4、神户牛肉:
神户牛肉(Wagyu Beef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。
日本特产有哪些可以带回国?
1、日本漆器
日本漆器其实是从中国引进的,但日本漆器在日本已经发展得很好,日本漆艺工匠在此基础上发展出本国漆器特色:以金、银作为装饰花纹,即日本所谓的“莳绘”,以金、银屑加入漆液中,干后推光处理,显示出金银色泽,极尽华贵,有时并以螺钿、银丝嵌出花鸟草虫或吉祥图案。
2、日本刺身
日本刺身就是将新鲜的鱼、贝等原料,经过加工而成的一道生食料理,品尝的时候佐以用酱油与山葵泥调制出来的酱,吃起来美味异常。
3、日本寿司
寿司是日本的传统美食,起源于江户时代的延宝年间,其名气可以说是只要提到日本就会想到日本寿司。吃的时候蘸点酱油,放进嘴里,细细品尝,那滋味是非常美味的。
4、日本清酒
日本清酒其实是借鉴中国黄酒的酿造法,以大米与天然矿泉水为原料,在经过经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵而成的。所产出的清酒滋味让人难以忘怀。日本清酒也是日本很有代表性的一种酒。
5、神户牛肉
神户牛肉是世界上最有名气的牛肉。神户牛肉经常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”。神户牛可是从小喝着啤酒、享受着按摩长大的,所以美味是自然的。
在日本有著名的“三道”,即日本民间的茶道、花道、书道。
1、茶道
作茶汤(品茗会),自古以来就作为一种美感仪式受到上流阶层的无比喜爱。茶道是一种独特的饮茶仪式和社会礼仪。日本的茶道最早是由中国唐朝贞观年间传到日本的。日本人民称“中国是日本茶道的故乡。
现代,茶道被用作训练集中精神,或者用于培养礼仪举止,为一般民众所广泛地接受。日本国内有许多传授茶道各流派技法的学校,不少宾馆也设有茶室,可以轻松地欣赏到茶道的表演。
2、花道
作为一种在茶室内再现野外盛开的鲜花的技法而诞生。因展示的规则和方法的有所不同,花道可分成20多种流派,日本国内也有许多传授花道各流派技法的学校。
另外,在宾馆、百货商店等各种场所,可以欣赏到装饰优美的插花艺术。忌讳荷花,认为荷花是丧花。忌用山茶花,菊花是皇室家族的标志。
3、书道
提起书法,相信不少人会认为它是中国独有的一门艺术。其实,书法在日本不仅盛行,更是人们修行养性的方式之一。古代日本人称书法叫“入木道”或“笔道”,直到江户时代(17世纪),才出现“书道”这个名词。在日本,用毛笔写汉字而盛行书法,应当是在佛教传入之后。僧侣和佛教徒模仿中国,用毛笔抄录经书。
去日本带回什么特产?
去日本可以往回带以下五种特产,具体如下:
1、日本寿司
寿司是日本的传统美食,起源于江户时代的延宝年间,其名气可以说是只要提到日本就会想到日本寿司。吃的时候蘸点酱油,放进嘴里,细细品尝,那滋味是非常美味的。
2、日本清酒
日本清酒其实是借鉴中国黄酒的酿造法,以大米与天然矿泉水为原料,在经过经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵而成的。所产出的清酒滋味让人难以忘怀。日本清酒也是日本很有代表性的一种酒。
3、日本刺身
日本刺身就是将新鲜的鱼、贝等原料,经过加工而成的一道生食料理,品尝的时候佐以用酱油与山葵泥调制出来的酱,吃起来美味异常。
4、神户牛肉
神户牛肉是世界上最有名气的牛肉。神户牛肉经常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”。神户牛可是从小喝着啤酒、享受着按摩长大的,所以美味是自然的。
5、日本漆器
日本漆器其实是从中国引进的,但日本漆器在日本已经发展得很好,日本漆艺工匠在此基础上发展出本国漆器特色:以金、银作为装饰花纹,即日本所谓的“莳绘”,以金、银屑加入漆液中,干后推光处理,显示出金银色泽,极尽华贵,有时并以螺钿、银丝嵌出花鸟草虫或吉祥图案。
日本特色美食有哪些?
汤豆腐、京都拉面、鲱鱼荞麦面、京都牛膳、KANEYO(かねよ) 的金鵄丼(きんし丼)、御手洗团子(みたらし団子)、 甜甜圈。
如果来到京都,一定要吃吃看「汤豆腐」。虽然只是用煮了昆布高汤的热锅将豆腐加热,然后淋上高汤酱油或橙汁醋酱油就可品尝的一道相当简单的食物,但这样纤细的风味,正能让人感受到日本及京都的不同风情。汤豆腐在寺庙众多的京都,原本只是僧侣吃的精进料理(素食料理)。
但现在在京都市的东山区,特别是位于南禅寺附近,以创业于1635 年的「奥丹」为始,聚集了许多贩卖汤豆腐的老店铺。请您一定要去品尝吃吃看喔!
相关介绍:
在日本,各地都有富当地特色的拉面,而酱油汤底、口味浓厚的拉面,则是京都拉面的特色。在京都车站附近的店面「新福菜馆本店」以及旁边的「第一旭」,都是相当知名的京都拉面老店,每天都吸引客人大排长龙。
另外,左京区的一乘寺、东大路一带以及伏见区,更是被称作「拉面激战区」;由于有许多的拉面店聚集在这里,一定能找到合您口味的拉面!