厨房交响曲作文
在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样写才规范吗?以下是我精心整理的厨房交响曲作文,欢迎阅读与收藏。厨房交响曲作文1
也许,人人都觉得炒菜是一种负担,但我却发现炒菜也充满了情趣。因为我们家举行了一场紧张激烈的厨艺大赛,奏响了一支脍炙人口的厨房交响曲。
演奏者:爸爸、妈妈和我
指挥者:弟弟
前奏
厨房交响曲即将拉开序幕,现在距离比赛时间还有5分钟,参赛选手正在争分夺秒地埋头苦读菜谱,恨不得把头钻进书里!这段前奏颇具感染力,听:“鸡翅十个,葱一根,姜一小块……”“清水一千毫升,黄瓜一根,蛋黄两个……”清脆的泛音,活泼的节奏,旋律在虚微的移指换音与实音相间,时隐时现,犹见高山之巅,云雾缭绕,飘忽无定。
小奏鸣曲
家庭厨艺大赛正式开始了!随着指挥者的指挥棒一挥,第一位参赛选手——爸爸出场。瞧!老爸戴上了厨师帽,穿上了白大衣,虽然有点别扭,但的确有几分大厨的味道,只见他雄赳赳气昂昂地走进厨房,拿起菜刀,三下五除二地将两根黄瓜“碎尸万段”。指挥者对老爸给予了评价:“力气很大,刀工太差,失败!”呀,这段奏鸣曲应该是大降B调吧,老爸像斗败了的公鸡——垂头丧气地走出了厨房。小奏鸣曲告一段落。
小胜利曲+“命运曲”
交响曲还在继续奏响,厨艺大赛也正在如火如荼地进行着!二号选手老妈以家庭主妇的装扮靓丽登场,姿态优雅地打开了煤气,如偶像练功夫似的挥舞着菜刀,土豆块刹那间被切成了土豆条,只见妈妈一边看锅,一边切菜,速度快得惊人。浅蓝的火苗舔着锅底发出呼呼的声响和土豆丝在油锅里滋滋作响的声音,像是为妈妈在提早庆祝而欢呼呢!没过一会,一道香喷喷的尖椒土豆丝就上桌了,我和爸爸目瞪口呆,不由得惊叹进而肃然起敬了。如歌的旋律,“其韵扬扬悠悠,俨若行云流水。”细心静听,宛然坐危舟过巫峡,目眩神移,惊心动魄。
接下来登场的就是我了,虽然对做菜一窍不通,但经过多天潜心研究菜谱,相信还是有一点真本事的!可当踏入厨房的一瞬间,尽管菜谱倒背如流,但实际应用却不尽人意。“蛋黄两个,食盐一点,味精少许……”天呐,什么乱七八糟的东西!我不管三七二十一,把它们凑合成一道菜吧!哎,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!
尾声
停奏!随着指挥者的指挥棒一落,丁字形的手型一现,家庭厨艺大赛结束了,这首厨房交响曲也终于进入尾声了!
结果如何?没的说,第一名当然是老妈喽,第二名是老爸,第三名理所当然是我了。瞧!这一家子,真是快快乐乐一家人,欢欢喜喜一个家啊!
厨房交响曲作文2
“太好了!今天妈妈终于有时间给我做我爱吃的回锅肉了!”我两眼直直地盯着一个干净的空锅子,仿佛看到了一盆已经炒好的美味回锅肉。嘿嘿,我还真有点等不及了哩!
“啪”,一个清脆的声音把我从神游中惊了回来,哦,原来是妈妈从冰箱里拿出了一块长方形的五花肉。除去袋子开始洗肉,自来水“哗啦哗啦”争先恐后地涌出了水龙头,帮五花肉宝宝洗好了淋浴兼泡澡。随后,又传来“咚咚咚”的声响,现在的五花肉宝宝正经受由胖子变瘦子的过程,只一会,一排扁扁薄薄的五花肉片便排着队出现在砧板上。然后,妈妈又把泡好的木耳拿出来洗。洗好的青椒也来了,随着刀声“嚓嚓嚓”,变成了一堆绿色的小方块。最后,妈妈又拿出调料老干妈豆豉酱。这样一切准备就绪,就要进入“厨房交响曲”的高潮环节啦!
只听“啪”“噗”两声,煤气灶点着了,蓝中带一点点黄的火苗儿一下子窜了出来,尽情地舔着锅底,锅子很快热起来。妈妈倒了一些金灿灿的油在锅里,油一热马上将已切好的五花肉、生姜放进去,只听“嚓嚓嚓、啪啪啪”,油立刻四处飞溅,好像对这个世界充满了好奇心,想出去看看呢!妈妈左手拿着锅盖当盾牌,保护自己不被油溅到,右手拿着铲刀迅速翻炒。然后改成小火煎一会,渐渐的,五花肉变得金黄金黄了,好像穿了一件黄金外衣。妈妈又倒了一点料酒入锅,锅里立刻窜出一大片热气伴着“噼噼啪啪”的响声,厨房里顿时热闹非凡、香气四溢。妈妈把五花肉先盛到盘子里,第一步骤就完成了。
接着开大火力,切好的青椒块像跳水运动员一样跳进了热气腾腾的油锅,然后黑木耳来作伴了、肉片也来回锅了,大锅中有黑色、黄色、绿色,非常好看。妈妈翻炒得“噼哩啪啦”,连吸油烟机也忍不住了,“轰轰轰”跟着来伴奏。开始放佐料了,妈妈先放了半勺盐,然后放入老干妈豆豉酱,立刻肉片换上了诱人的颜色。还要再盖上锅煮一会,现在只等回锅肉出锅了,我围着锅子转来转去,心痒难耐,到底什么时候才好吃呀!
终于回锅肉起锅装盘了,大功告成!看哪,红黄色的回锅肉配上绿色的青椒和黑色的黑木耳,令我胃口大开、口水直流,已经等不及的我悄悄地拿了筷子夹了一块放到嘴里,哇!香辣可口,不肥不腻,回味无穷,真是色香味俱全啊!
怎么样,我家的“厨房交响曲”让你嘴馋了么?
厨房交响曲作文3
每当我放学回家时,总会听见一连串优美的"厨房交响曲"。只要妈妈系上围裙,走进厨房,这场"厨房交响曲"便隆重"开幕"了。
首先,淘米工作开始了:妈妈拧开水龙头,自来水"哗啦啦"地唱起了欢快的歌曲,"米粒宝宝"在锅里跳起了优美的"华尔兹",时而探出可爱的小脑袋,仿佛在找自己的舞伴;时而又潜下水去和同伴玩捉迷藏······不一会儿,妈妈给"米粒宝宝"洗了个"热水澡"。"米粒宝宝"显得神采奕奕,准备去"蒸桑拿"。
接着,妈妈把洗干净的青菜放在砧板上,随着"咚咚"的声音,胖乎乎的青菜在妈妈的"笔"下变"苗条"了。
"叭"的一声,煤气灶突然"火冒三丈"。他的"邻居"——油烟机实在是看不下去了,便发出"呜———呜———"的声音,帮它降降温。站在一旁的花生油也迫不及待地跳进铁锅里,不一会儿就发出了"滋滋"的声音。躺在菜篮子里的小青菜也争先恐后地跑进了锅里,只听"噼里啪啦"的声音,不一会儿,"青菜宝宝"们已经换上了墨绿色的衣裳,妈妈也麻利地用铲子"叮叮当当"地翻炒。眼看"青菜宝宝"们就要"脱水"了,妈妈飞速地从水池边接了一碗水,一股脑地倒进锅里。"青菜宝宝"便像一只只饥饿的羊闯进芳香嫩绿的草地,不停地"喝"着锅中的水,发出了"滋滋"的声音。妈妈把锅盖盖上,让"青菜宝宝们"舒舒服服地"蒸桑拿"。过了一会儿,妈妈打开锅盖,把青菜小心翼翼地盛到盘子里。
一首"厨房交响曲"就在我与爸爸的赞不绝口和妈妈洋洋得意中"谢幕"了!
厨房交响曲作文4
今天是妈妈的生日。爷爷、奶奶、外公、外婆、舅舅都来参加妈妈的生日宴会。爸爸亲自下厨,我自告奋勇当助手,于是我家厨房里演奏了一首美妙的锅碗瓢盆交响曲。
第一乐章我叫“红烧肉奏鸣曲”。只听“滋啦”一声,切好的五花肉被倒进冒烟的油锅。爸爸迅速拿起铲子对着锅里的肉一铲,五花肉一边“碰碰”跳舞,一边继续“滋滋啦啦”演奏。我不甘示弱抢着往锅里撒了点盐和调料,随着“轰”的高音响起,火力被爸爸加大了。“哧嚓哧嚓”这是添水后渐渐被炖熟的五花肉的悦耳歌唱。掀开锅盖,红白相间的五花肉已经换上了火红的外衣,香气扑鼻,色泽诱人,她骄傲的说它就是人见人爱的“红烧肉”。
“爆炒江湖”即“炒鱿鱼”是第二乐章。爸爸把洗好的鱿鱼、辣椒、洋葱等配菜放在菜板上“哒哒哒”的切着。我把葱花放进油锅,“滋滋啦啦”声音不绝于耳,锅里的油银花四溅,吓得我连连后退。爸爸看到我狼狈的样子哈哈大笑:“儿子,看我的吧!”爸爸把鱿鱼等倒进锅里翻炒,“叮叮当当”是锅和铲奏出的动人乐曲。
第三乐章是我最喜欢的“西红柿炒鸡蛋”交谊舞曲。我负责打鸡蛋,“啪”的一声,鸡蛋“哧溜”一下乖乖滑进碗里。“哐当,哐当”筷子搅动着鸡蛋,跳起了优美的舞蹈。一切准备就绪,搅拌好的鸡蛋迅速在锅里变成了鸡蛋饼,“噗噜噗噜”地在锅里轻轻地跳动着。西红柿也争先恐后地跑进锅里,传出“噼里啪啦”的响声。
“卷寿司”是爸爸的拿手菜,用它当第四乐章再合适不过了。“呼呼”两声前奏响起,爸爸把黄瓜扔到空中,右手扬起菜刀“噗噗”几下,黄瓜就变成黄瓜丁了。我激动得拍手大喊:“爸爸是厨神!”就这样,火腿丁、萝卜丁也一个一个的下盘了。爸爸把食材拌入大米,再用紫菜一卷后放入蒸锅。随着“叮咚”一声,芳香扑鼻的寿司出炉了。
开饭了!当爸爸把菜都上齐时,我的口水已经流了三千丈了,我们大口大口地吃起来,整个房子都沉浸在香气中。全家人齐唱的一曲《祝你生日快乐》,这首厨房交响曲划上了完美的休止符。
厨房交响曲作文5
有一天,我在家里写作业。突然,门铃叮叮地唱起了山歌,我连忙跑去开门,原来是妈妈买菜回来了。只见妈妈左手拎着大青鱼啦,肉啦,茄子啦;右手拎着青菜啦,豆腐干啦,青椒啦,大蒜啦,应有尽有。看到这些,我的心里便暗暗在想:我现在都上四年级了,是时候学着做做菜,烧烧饭了。想到这儿,我便以每秒两米的速度跑到妈妈边上对她说:亲爱的妈咪,您可以叫我学做菜吗?一开始,老妈不同意,最终经过我的软磨硬泡,终于同意了。接着,妈妈又开出了条件:我只能教你青椒炒豆腐干。我听了连忙说:好好好。就这一道菜。
做这道菜的原料是青椒,豆腐干。妈妈先叫我洗豆腐干和青椒,哗啦啦我给它们洗了个凉水澡;接着,妈妈叫我剁生姜,咚咚咚不一会儿我就完成了;然后妈妈叫我切豆腐干,不到30秒我就搞定了;最后妈妈叫我抠掉青椒里面的籽,我一抠,一股刺鼻的味道迎面而来,我当时忘了我正在抠青椒,手不在意的擦了擦眼睛,过了几秒钟,我感觉我的眼睛好痛,痛着痛着我就叫了起来,让在旁烧饭的妈妈吓了一跳,赶紧去卫生间拿了一条湿毛巾把我的眼睛擦了几下,顿时我便感觉舒服多了。后来,青椒还是妈妈帮我抠的。妈妈抠完后,叫我赶紧切青椒,咔嚓,咔嚓三两下,就切好了。耶!终于把准备工作做完了。
开始做了,我先把食用油倒进锅里,再开上文火,锅里顿时炸开了,噼里啪啦响了好一阵子终于不响了,就在这时我把切好了的生姜倒了进去,把火调大,接着,我把一块块的豆腐干倒到锅里,炒了几下,然后把青椒抛入锅内,哧啦哧啦声音可真够大!我一会儿旋炒,一会儿翻炒,我让铁铲和铁锅亲密的打招呼呢!炒了好一会儿,总算行了。接着,我把火调到最小,然后盖上盖子闷一会儿,再闷得过程中,我一直在铁锅旁默默的等待。大约过了5分钟,我拿起锅盖,一阵香味扑鼻而来,哇!好香!妈妈闻着闻着就忍不住尝了一口,连连说好
就在这时,我亲爱的老爸下班回来了,我就拿出来给他吃,爸爸吃了一口,说:不错,真不错!听了爸爸的点评,我也忍不住尝了一口,真是太好吃了,但是我在外表上却装出一副很难过的样子说:你们在说什么?也好难吃!妈妈听了我说的`话,不信,又反夺说:你口味太重了!告诉你们,我当时真的好开心,心里有说不出来的甜!
瞧!这就是我家的厨房交响曲!
厨房交响曲作文6
奶奶烧的菜很好吃,特别是藕煲排骨汤和芹菜炒茶干,对于我而言简直就是美味佳肴。两样菜又香又嫩,吃过之后唇齿留香,让我总想知道奶奶到底是怎么做的。
星期天上午,奶奶从菜场里买回子排骨、藕、芹菜和茶干。“致远,快来啊,今天奶奶给你烧好吃的啦!”奶奶在厨房里对我发出了召唤。“来啦,来啦!”我赶紧丢下手中的课外书,一个箭步溜进了厨房。只见奶奶先打开自来水龙头,水“哗哗哗”地帮藕和子排骨洗了个澡。然后,奶奶用小刀“咝咝咝”地刮去藕四周的黄皮,将藕切成小块,和子排骨一起放到砂锅里,再放上生姜、葱,将水放至高出子排和藕约2公分。接着,将砂锅放到煤气灶上,开关一转,“嗒”的一声,火苗“呼呼呼”地窜了上来。大火烧了大约十分钟左右,就听见锅里的汤“噗噗噗”地唱起沸腾的歌儿来。这时,奶奶插上电焖锅,将砂锅端放到电焖锅里,两小时后,扑鼻的香味就在屋子里四散开来,很是诱人。“要不要来一块排骨?”奶奶慈祥的笑容爬满了鱼尾纹,她拿起筷子夹起一块排骨,用嘴轻轻地吹了两下。我立马伸长脖子将嘴巴探了过去,一口就将排骨整个吞进嘴巴里。“好香啊”,我仰起脖子,眯上眼睛,太陶醉了。“慢点,慢点,小心烫着了!”奶奶笑着说,“下一道菜,请欣赏芹菜炒茶干!”
很快,奶奶就将芹菜拣好洗净切成了寸段,茶干也切成丝条,在铁锅中倒入食用油,打开煤气灶,锅里立马发出“嗤嗤嗤”的声音。奶奶先倒入芹菜,用铁铲翻炒了几下,“当当当”只听见铲子和锅底亲热地打着招呼,再放入茶干,不停地翻炒,随着“嗤嗤啦啦”的响声,芹菜的香味渐渐飘了出来,再放些白抽酱油炒两下,起锅时放些盐,一道芹菜炒茶干就呈现在眼前。“近水楼台先得月。”这次不等奶奶招呼,我立即拿起筷子品尝了一下,“好好吃啊,奶奶,你也来一块!”我夹起一块茶干给奶奶。“你吃啊,只要你喜欢,奶奶天天给你做好吃的哦”奶奶硬是将茶干塞到我嘴巴里。“谢谢奶奶!你真是我的好奶奶啊”我垫起脚,在奶奶的脸颊上狠狠地亲了一口,“我一定好好学习,以优异的成绩回报你!”
每天上午,我家的厨房里都演奏着锅碗瓢盆交响曲,奶奶就是这首乐曲的总指挥。我真羡慕奶奶,什么时候我也能大显身手呢?
厨房交响曲作文7
除夕是万家团圆的日子,准备一桌象征吉祥如意的年夜饭几乎是所有中国人的传统。一大早,我们全家总动员,一起忙碌起来。
你瞧!阿公从屋外的水池拿来了两条鲫鱼,去除鱼鳞,剖开鱼肚,取出内脏,冲洗干净,动作熟练又迅速;阿婆从冰箱中拿出猪肉,用刀把大块猪肉分成两部分,一部分剁成肉馅,包馄饨、做肉圆,另一部分准备烧一碗她拿手的红烧肉;妈妈忙着把菠菜、芹菜等蔬菜整理干净;爸爸负责带好弟弟;我的任务是帮忙包馄饨。
你听!厨房里传来了各种声音,阿公的鲫鱼下锅了,“噼里啪啦”高温下整条鱼的颜色变成了金黄色,接着阿公“叭,叭,叭”地往锅里倒入开水,直到开水淹没了鲫鱼。阿婆已经调好了肉馅,当一个个小小的肉团子放入油锅时伴随的是“滋,滋,滋”的声响,小小肉圆在锅里炸着,随着热油气泡跳起舞来,不一会儿黄澄澄的肉圆就出锅了,外酥里嫩,好吃极了。凉拌什锦菜也是年夜饭的标配,只见阿公把烫过的菠菜、白干、葫萝卜等蔬菜放在菜板上,“嚓,嚓,嚓”随着明快的节奏,一盘营养丰富素拌什锦装盘了。
这时,阿婆调好了荠菜虾仁肉馅,我闪亮登场,包馄饨的活就交给我吧!我拿起一张长方形的馄饨皮,用筷子挖了一点馅放在馄饨皮的中间,长边对长边对折,压紧,再对折,最后把不开口的两端捏在一起,一个漂亮的官帽馄饨制作完成。包馄饨有个小诀窍,就是要把馅周围压紧,这样煮馄饨时水就不会溢进去,能最大限度的保留馄饨的鲜美。水开了,我把馄饨一个接一个的放入锅中,白白胖胖的馄饨立刻沉入锅底,这时一定要用锅铲沿锅边轻轻地铲几下,让沉入锅底的馄饨互不粘黏,当锅中开始冒泡时,要再加一次凉水,煮开,这样才能保证馄饨熟透。伴随着“咕噜,咕噜”的声音馄饨都飘起来了,请出漏勺,盛上满满一碗,别提多美味了!
今年除夕夜,餐桌上有长辈精心准备的美食,再加上我制作的馄饨,年夜饭显得格外丰盛。厨房里回荡着锅碗瓢盆的旋律声,厨房外传来长辈们闲话家常的话语声,还有弟弟追逐打闹的欢笑声,20xx年庚子鼠年的春节正式拉开了序曲!
厨房交响曲作文8
有人常说最怀念外婆家的饭菜,世上最美味的是妈妈烧的菜。而我从小最得意的是,我爸爸烧的一手好菜。可别小瞧男士,世界顶级大厨,大多都是男士。不错,别羡慕我,我就是有一位爱下厨的爸爸!
放学了,我坐在车上,打开窗户,凉爽的微风拂面而来。那风“呼呼”地吹着,道路两旁的树叶被吹得“沙沙”作响,看着旁边的车来车往,我太喜欢这世界的声音了,好像他们都想跟我说话似的。快到家了,我和妈妈刚走门口,就听到厨房已经有人在忙活了。一定是爸爸,今天又有好菜下肚了。
我立刻“呼哧呼哧”一口气跑到了厨房,迫不及待想看看大厨掌勺的样子。别说还真是一出大戏。
只见爸爸把水龙头“哗哗”一开,把肉洗的干干净净,放在砧板上“啪啪”一声,爸爸再把肥肉和瘦肉切开各放一排。别说,平时做事马虎的爸爸,这会儿切菜那叫“专业”呀!等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气时,“哗啦”倒一点金黄的油,爸爸用铲子“叮当叮当”铲了几下,油便均匀地铺满了整个锅底。肥肉一进锅,呀,把它们给吓得“一身油”,“哧哧”往外冒油。在瘦肉大哥笑话肥肉时,“扑通”一声,它也被倒进了锅里。肥肉和瘦肉被锅铲上上下下翻滚后,一旁躺着乘凉的生姜同志也被扔进了锅里。哈哈,这下都来了,锅里好不热闹。接着,黄酒也来给大家冲个澡,把肥肉瘦肉的腥味冲得干干净净。这时,我家大厨,把锅盖这么一盖,大家一起在锅里先“桑拿”一会儿。过了好一会儿,爸爸掀开盖子,倒上酱油,放入白糖,我的天,神奇的事儿发生了,肉就一下变得通红通红的了,亮闪闪的,像抹了蜡一样,“咕嘟咕嘟”地在锅里冒着泡,这厨房里的声音也太美妙了!此时我想吟诗一首:此曲只应天上有,厨房里面可以闻。
煮了一会儿,汤汁快被肉吸干时,爸爸撒了一点盐,一边炒一边翻,红红的酱汁把一块块肉弄得黏糊糊的。红烧肉终于大功告成啦!
当香气弥漫了整个厨房的时候,“我爸红烧肉”就已经装到了盘子里。此时我又想吟诗一首:人生得意须尽吃,莫使筷子空对嘴!哈哈,赶紧夹一块,先进嘴,烫嘴也值得!
我爸爸就是我家一位顶级大厨,就是一位厨房的“交响乐”指挥家,我就爱他那一首首“厨房交响曲”。
厨房交响曲作文9
“哗哗哗,刺啦啦,噼噼啪……”清晨的厨房里传出了美妙的乐章,这并不是交响乐队来到我家,而是我这位“特级大厨”借着父亲节的东风,为父亲献上了一曲爱的乐章。
盼望已久的父亲节终于到了,天还蒙蒙亮,我就早早起床,打算在今天为爸爸做一顿爱心早餐。洗漱完毕后,我麻利地系上围裙,走进我的“厨房工作室”。今天,我给爸爸准备的是中式早餐:小米粥配馒头,外加煎鸡蛋。
因为觉得熬粥需要慢工出细活,也最费时间,于是我决定先“啃”最难的活,熬粥。打定主意,我首先从米袋中舀了半碗的小米,打开水龙头,“哗哗哗”给小米痛痛快快地“冲了个澡”。随后,便放入电饭锅里,按下煮粥键,“啪嗒”一声,电饭锅这位“田螺姑娘”就开始为我工作了。
趁着粥还没煮熟的功夫,我决定来蒸馒头。“咔嚓”我点燃了煤气灶,蓝色的火苗如舞动的少女在跳动,我赶紧架起锅开始烧水蒸馒头。“嘟噜噜,嘟噜噜……”锅里开始冒起了水泡,“刺刺刺”锅盖如小提琴拉响了乐曲,水开了。我赶紧把馒头放在笼屉里蒸。不一会,锅里就飘出了阵阵香味。
我心想:光有主食还不够,得给爸爸的早餐配些小菜,对了,爸爸平时最喜欢吃蛋,那就给爸爸来两个煎鸡蛋吧。我先拿了一个鸡蛋,“啪”的一声鸡蛋裂开,我赶紧把鸡蛋磕到碗里,可蛋清像调皮的娃娃,“刺溜”滑到了灶台上。我赶紧收拾残局,取来第二个鸡蛋继续“演奏”。这次,我吸取了教训,小心翼翼地拿起鸡蛋磕了两下,鸡蛋裂开了一道口子,我轻轻地沿着蛋缝向两边一掰,蛋壳分开了,蛋液乖乖地滑进了碗里,我拿起筷子“噼噼啪啪”打起蛋来。打好蛋,打开煤气灶,等锅烧热,放入适量的油。锅里的油不一会就唱起了“刺啦刺啦”的歌。我急忙倒入蛋液,“噗呲”黄色的蛋液不一会就变成了金黄色的蛋皮。我给蛋翻了个身,继续煎,等蛋两面都变成金黄色的,就把它盛到盘里。这时候,电饭锅里的粥也熬得差不多了,一切准备就绪,只等爸爸前来用餐了。
“一大早谁在厨房乒乒乓乓捣鼓。”爸爸边揉着惺忪的睡眼,边嘟囔着走出卧室。“爸爸,父亲节我送给您一份特殊的礼物,看,这是女儿为您准备的爱心早餐,请享用。”爸爸开心地说:“难怪今天厨房里飘出的声音那么特别,原来是我的女儿在为爸爸奏出爱的旋律啊。”
厨房交响曲作文10
今天由陆骏陆大厨为大家演奏一曲厨房交响曲------土豆丝版。
前奏
我从冰箱里取出一个又大又圆的土豆。它披着一件土黄色的外衣,圆滚滚的,可诱人了。我把土豆娃娃放进水池,给他洗了个冷水澡,自来水宝宝“哗哗”地流遍土豆娃娃全身,滋润了土豆娃娃。然后用刨刀刨皮,土豆娃娃可调皮了,它使劲地拽着自己的衣服,不肯让我刨,似乎有些害羞。我一手托住它一手拿刨刀,“唰唰”刨了起来。我费了九牛二虎之力,才把这件死死包住它的外衣脱了下来。现在,它像一个白白胖胖的娃娃了。
接下来就是切丝了。我拿起菜刀,不知如何下刀。这是我第一次使菜刀,我心里像十五个吊桶打水七上八下,回想着妈妈切土豆的刀法,便鼓起勇气猛地向土豆砍去。结果我切出来的全都是土豆块。。妈妈过来帮土豆块整了容,整成了土豆丝。
高潮
我打开煤气灶,火苗娃娃“轰”的一声窜出来,迫不及待地在舞台上扭起了秧歌。锅热了,我拿起油瓶小心翼翼地滴了几滴油。妈妈喊道:“倒!倒!好!停!”一会儿,油面升起了一点小烟,于是我让油烟机也加入了音乐派对。妈妈谈定地指挥着:“倒土豆。“
我有点害怕,站得远远的,手伸得老长,把盘子微微倾斜,闭着眼,只听得“嗞”的一声,油星四溅,有几滴溅到了我的手上。正是这雷鸣般的刺响,掀起了乐曲的高潮,每个音符都热情高涨:油在锅里活蹦乱跳,土豆懒洋洋地躺在温泉里,尽情享受着温暖。
这时菜椒也来凑热闹了,把自己打扮得花花绿绿的,来参加这精彩的音乐会。而我却呆呆地看这白的红的绿的一锅,不知所措。指挥员妈妈又喊道:“快翻!快翻!往左翻!往右翻!不要翻到锅外去!”妈妈一连串的命令把我搞得手忙脚乱。
妈妈看见土豆粘锅了,麻利地拿过铲子炒了起来,铲子听话地服从了,好像在妈妈手中跳舞。铲子和锅子擦撞发出“嚓-嚓”的声音,仿佛是锅子在拍手称赞铲子跳得好……
尾声
我在妈妈的指挥下,完成了一盆青红椒炒土豆丝。我迫不及待地夹起一筷香喷喷热腾腾的土豆丝吃起来。雪白的土豆丝配上色彩鲜艳的青红椒,既美味又好看,下次我还要炒一盆
厨房交响曲作文11
我喜欢听歌曲、乐曲,但作为一个永远也吃不饱的吃货,我还是最喜欢听那清脆悦耳的厨房交响乐。
一回到家,只见奶奶拿着一条倔强不屈的鲑鱼,正在给它做削鳞手术呢!“嗞啦,嗞啦……”鱼儿像一位杂技演员,在水里不停地翻腾,又好似受到了极刑,被敌人千刀万剐。“扑通扑通”,第一乐章在这时拉开了序幕。
“哗——哗——哗——”巨星水龙头先生拉大了嗓门,开始大展歌喉,调皮的桂鱼纵身跳入水中,洗了一个舒舒服服的冷水澡。这时,奶奶拿了一把锋利的菜刀,给鱼开膛破肚。“咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟”鱼儿翻起了白眼,把小水花逗得哈哈直笑。“哗啦哗啦”,小水花在鱼肚里进进出出,好不快乐。
“嗒嗒嗒,嗒嗒嗒”,菜刀在案板上扭动着身子,跳起了欢快的舞蹈,鱼儿身上留下了一条条刀痕。奶奶再小心翼翼地拿起一个大蒜,一个生姜和一个葱。“啪嗒啪嗒,啪嗒啪嗒”,菜刀像快刀斩乱麻似的,一个个蒜、姜、葱顿时变得粉身碎骨,然后被一股脑儿地倒入盘子,静静地等待着。
“呱嗒”,奶奶打开了煤气灶,一股蓝莹莹的火苗窜了上来,似调皮的孩子使劲地上下舞动着,肆虐地舔着锅底。“刺啦——”,奶奶把油倒入了锅中,油宝宝们蹦跳着,兴高采烈地跳起了优美的华尔兹。
奶奶拿起半死不活的鱼,王锅里轻轻一倒,顿时火光冲天,金灿灿的火苗“刺——”一声跃向锅的上方。奶奶眼疾手快地拿起锅铲,鱼在锅里不停地翻滚,“当当,当当”锅铲宛如一位架子鼓手,在舞台尽情演奏。交响乐进入了高昂阶段。奶奶把一杯开水倒入锅中,小水花调皮地给鱼挠着痒痒,“哗——哗——哗——”鱼儿渐渐走向成熟,慢慢地,鱼儿表面泛起了一层淡淡的紫红,如同天边彩霞般耀眼夺目。一股香气扑鼻而来。奶奶把蒜绒,姜泥,葱末,酱油一股脑儿的倒入了进去,蒙上锅盖。过了一会儿,开盖了,香味迎面扑来。我猛吸一口气,“嗞——”,隐隐约约看见鱼上还闪着油光。奶奶把它放入盘中,一盆香喷喷的松鼠桂鱼就做好了。
这是一首欢快的乐曲,这是一首抒情的乐曲,这就是我最爱的那首清脆悦耳的厨房交响曲。
五花肉卧鸡蛋的做法
1、准备好鸡蛋并将鸡蛋煮熟;2、将煮熟后的鸡蛋去壳,五花肉过水洗净切好;3、将油锅加热;4、放入五花肉煸炒2分钟后在放入适量的黄酒煸炒,再放入鸡蛋煸炒,再放适量的老抽继续煸炒;⒌放少许清水加盖大火煮开;⒍放少许盐;⒎放少许糖,翻炒几下后加盖,大火煮开改小火煮30分钟;⒏30分钟后放少许味精翻炒出锅。五花肉烧鸡蛋 求好听的名字~明天就要比赛了~~最好是比较有诗意的名字~谢谢大家了~
妙不可言下饭菜青辣椒鸡蛋炒五花肉怎么做?
青辣椒鸡蛋炒五花肉是一道色香味俱全的下饭菜,它将鲜嫩的鸡蛋、爽脆的青辣椒和香浓的五花肉完美结合,不仅营养丰富,而且口感层次丰富,制作起来也相对简单。下面是一份详细的做法:【材料准备】
五花肉:200克
青辣椒:150克
鸡蛋:3个
大蒜:几瓣
生姜:一小块
食用油:适量
盐:适量
生抽:1汤匙
老抽:1/2汤匙(可选,主要用于上色)
料酒:1汤匙
白糖:少许
鸡精或味精:少许(可选)
【步骤】
准备食材:五花肉切薄片,青辣椒洗净去蒂切片,鸡蛋打散备用。大蒜和生姜剁成末备用。
腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入料酒、生抽、老抽(如果使用)、白糖和少许盐,拌匀后腌制10-15分钟。
炒鸡蛋:热锅冷油,将打散的鸡蛋液倒入锅中,用中火快速翻炒至鸡蛋凝固成块,盛出备用。
炒五花肉:锅中加油烧热,放入腌好的五花肉片,中火煸炒至肉片变色并略微卷曲,出油后捞出备用。
爆香调料:锅中留底油,加入大蒜末和生姜末,小火炒出香味。
炒青辣椒:将切好的青辣椒片倒入锅中,大火快速翻炒至断生,辣椒颜色变深即可。
混合炒制:将炒好的鸡蛋块和五花肉片倒回锅中,与青辣椒一起快速翻炒均匀。
调味:根据个人口味加入适量的盐,如果喜欢可以加入少许鸡精或味精提鲜。
出锅:炒至所有食材充分混合均匀,调整好味道后,即可关火,将炒好的青辣椒鸡蛋炒五花肉盛出装盘。
【小贴士】
五花肉可以先用开水焯一下,去除多余的油脂和腥味。
炒鸡蛋时不要炒得太老,保持鸡蛋的嫩滑口感。
青辣椒不宜炒得过熟,以保持其爽脆口感。
根据个人口味,可以适当调整调味料的比例。
这样一道美味的青辣椒鸡蛋炒五花肉就完成了,它的辣香、肉香和蛋香交织在一起,非常适合搭配米饭食用,既能满足味蕾又能提供丰富的营养。无论是家庭日常餐桌还是朋友聚餐,这道菜都是一个不错的选择。
鸡蛋炒五花肉的做法
炒鸡蛋炒五花肉是一道简单易学的家常菜,但成功的关键在于食材和工具的准备。首先,我们需要购买三两五花肉和两个鸡蛋。五花肉可选择瘦肉、五花肉和肥肉的比例,依据个人口味来决定。其次,我们需要准备油、葱花和盐等调味品。最后,我们需用到平底锅、炒勺等烹饪工具。烹饪前需要将五花肉切成小块,鸡蛋打散备用。接下来,我们需在平底锅中倒入适量油,加入葱花煸炒至出香味,然后加入五花肉煸炒至肉块变色。接着,我们可以倒入鸡蛋液慢慢搅拌均匀,等鸡蛋熟透即可出锅。最后,我们可以加入适量盐调味,完成这道美味可口的鸡蛋炒五花肉。
虽然炒鸡蛋炒五花肉的做法很简单,但是还有一些小技巧需要注意。首先,五花肉在煸炒时不要加水,否则会影响炒出的口感和香味。其次,在倒入鸡蛋液时需要搅拌均匀,以免出现块状或半生不熟的情况。最后,在调味时需要根据个人口味适量添加调料,不宜过多咸味或油腻味。掌握这些技巧,我们就可以轻松制作出美味的鸡蛋炒五花肉。