求推荐几部很好的美食记录片,国外的,舌尖上的中国已经看过了
1、《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的关于三星厨师小野二郎的美食纪录片。由小野二郎、小野祯一、小野隆士、山本益弘等人主演。
该片记录了小野二郎毕生追求创造完美寿司的历程,同时也采访了他的大儿子小野祯一,讲述他追随父亲脚步的重重压力。
2、《面条之路》韩国KBS电视台纪录片,全片总共6集。
摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示了面条——这一承载人类三千年文明的古老食物所走过的奇妙之旅。
3、《NHK:舌尖上的世界》又名《食物和文明的世界群像》。
日本NHK电视台耗费巨资,拍摄组全球行走五万公里,记录吃什么,为何吃,怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆,到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用,这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点,揭示食物与人类的关系。
4、《水果猎人》:凭借《千锤百炼》《沿江而上》金马奖两度摘桂并两度入围圣丹斯影展评审团大奖的华裔导演张侨勇2012年又一部纪录片力作。
影片跟踪了几位所谓的 “水果猎人”,前往美国的夏威夷、秘鲁的利马、亚马逊流域、印度尼西亚的婆罗岛,以及意大利等地寻访水果之旅,让看的人不知不觉想尝尝那些看着美味的珍稀水果 。
5、《亚洲各式美食烹饪法》:制片国家为泰国,共26集。
6、《料理往事:江户时代的老菜谱》:制片国家为日本,共8集。
7、《啤酒是如何酿成的》:制片国家为美国。
8、《糖果的历史》:美食作家Nigel Slater带领大家走上一条甜丝丝的糖果寻宗路。
你有什么好的中国美食纪录片推荐?
说起纪录片,真的只有震撼,震惊可以形容了,国之强大,让我真的太震撼了,推荐几部给你看看,希望你喜欢、
《风味人间》
在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
《舌尖上的中国》
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。
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?pwd=1234 提取码:1234有哪些经典的美食纪录片?
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有哪些值得推荐的美食纪录片?
1、岭南美食独一味。——《老广的味道》《老广的味道》通过对南粤地区上山下海、地毯式的美食搜寻,探索来自老广深藏的独家美味。同时展现了岭南地区的人们是如何通过就地取材的方式去制造令人拍案叫绝的味蕾享受。这一部饮食纪录片用讲述式的视角,从食材的挖掘,再到一道老广美食的成型完整的呈现在人们的面前。老广地区的风物、地域特色以及劳动的美丽都完整地表达给观众。
2、探寻味蕾上的别样中国。——《风味原产地》《风味原产地》是腾讯视频自制的美食纪录片。它把美食作为观察探索中国的窗口,从中窥探各地丰饶的物产,表达对劳动和耕作的赞美。同时又把食物的风味作为瞄点,展现出味蕾背后的地区差异与文化故事。《风味原产地》的导演是陈晓卿的作品,他的代表作是《舌尖上的中国》与《风味人间》,都是非常高质量的美食纪录片。《风味原产地》一集只有十几分钟,胜在短小精悍。
3、人生一串,一串人生。——《人生一串》《人生一串》是哔哩哔哩出品的,国内首个以烧烤为美食主题的专题美食纪录片。记录并且展现了全国各地不同的烧烤风味。并且以烧烤摊为切入点,讲述藏在烧烤背后的,有关历史、感情与生活的人间烟火故事。人生就像是一串烧烤,经过生活的火热洗礼,辅之以成长的佐料,最终蜕变为令人垂涎的美味。
4、早餐里的人间故事。——《早餐中国》《早餐中国》是由著名美食家沈宏非以及陈晓卿担任总顾问的美食纪录片。该记录片通过深入巷间民房,记录最地道的早餐味道。镜头朴实无华却充满人间烟火,影像里满是家人般的温暖与关怀。每一集都有一家做早餐的小店、一道传统的早餐食物以及一群忠实忘我的食客,享受着早餐开启一日的美好。看了这部《早餐中国》,即使是平日里不爱吃早饭的人,估计也会充满了对早餐的向往与期盼。