夏天怎么样能使水果保存更长时间?
放在通风阴凉处,如果买来的水果正熟,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道,一般来说,适合水果的保存温度介于7~13摄氏度之间,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是个存放的好地方。夏季水果如何保存能保持新鲜度?
你好,夏天的水果商家一般都喷洒了防腐剂或者可以延长保存时间的化学制品,可以使水果长时间不烂。要想使水果保持新鲜度,温度很重要,把水果覆盖或者包裹住,在适宜的温度下就可以保持新鲜度,谢谢。
水果除了放冰箱外,还有没有其他途径可以延长保鲜时间的?
可以抹点可食用的果蔬保鲜剂,由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配成的半透明乳液,覆于水果的表面,形成一层密封膜,防止氧气进入果蔬内部,延长熟化过程,起到保鲜作用,水果保质期可以延长。最可贵的是可食用的果蔬保鲜剂还可以同果蔬一起食用。怎样存放水果能保鲜时间更长??
如何做到让水果的保鲜期更长??水果店的
水果分类保鲜方法:
1、不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。
2、可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
3、必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
4、常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
扩展资料:
水果保鲜注意事项:
1、冷藏的水果不要洗
最好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用,避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。
2、注意储藏温度
每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同,而一般冰箱的储藏温度在3-6°C,如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果最好尽快吃完,一般以一周以内最好。
参考资料:人民网-水果易坏保存有4高招
参考资料:人民网-厨房蔬菜水果保鲜小窍门