夏季吃什么才好?
1、夏天最该吃的主食和豆类: 绿豆、赤豆、小米等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品。 2、夏天肉蛋奶吃哪些最合适: 猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。 3、最适宜夏天的蔬菜: 苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。 4、夏天最该多吃的水果: 柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。 参考网页: http://www.meishichina.com/Health/Virtue/201105/102005.html夏季吃什么好?
夏季天气炎热,容易出汗,做事也更容易消耗体力和能量,因此对于身体的保养来说也是特别需要注意的季节,对于夏季养生保健来着,饮食是很重要的一个环节,如果日常饮食吃得过于辛辣、刺激、油腻等,不仅会导致肠胃不适消化不良,也会对皮肤造成刺激等,那么夏季养生吃什么呢?有10种应季的食物可以多吃。 生姜:俗话说冬吃萝卜夏吃姜,自然是有道理的。姜片夏天吃,可以治一些冬病。但要记得,姜最好是早晨吃,不建议中午和晚上吃。 功效: 1、降温提神、增进食欲,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;生姜还有健胃,增进食欲的作用。 2、开胃健脾、防暑救急,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。 3、防治腹痛、吐泻,夏天吃什么东西最好?
常吃些绿豆粥、莲子粥、凉面、凉菜、凉粉等清凉爽口食物,同时适当吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、咸鸭蛋,以补充身体消耗的需要。合理饮食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜应选用新鲜汁多,清热消暑的西瓜、黄瓜、西红柿、豆角等。由于高温的刺激,有些人会出现食欲不振,营养吸收减少。为了增强食欲,可适当食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。常喝绿茶、绿豆汤、淡盐开水、酸梅汤、菊花茶等清凉生津饮料,有益解暑降温。最好少食或不食辛辣荤腻之品,像辣椒、烈酒等。夏天吃什么好呢
您好~ 每到炎热的夏季,很多人胃口不好,且易出现乏力倦怠、胃不舒适等症状,还容易发生肠道疾病。因此,夏季必须讲究饮食调节,尤其应注意以下几点: ▲多吃一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。 ▲注意补充盐分和维生素。营养学家建议,高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。 ▲勿忘补钾。暑天出汗多,随汗液流失的夏天吃什么好呢?
夏天,是减脂的好时机,所以很多人都会抓住这个减脂的好机会,适量运动,低脂饮食,为遇到更好的自己而努力。夏天温度高,本来就容易出汗,加上适量的运动,消耗热量很快;而且天一热就容易胃口不好,自然食量也会比冬天少。不过减脂想要成功,饮食是关键,不是不吃,不是少吃,而是要会吃。
一、燕麦片
燕麦片是大家公认的低脂饱腹的食物,是减脂人群必备的一道美食,含有丰富的可溶性纤维,不仅能促进肠道的蠕动,还能吸收身体多余的脂肪并排出体外,早餐简单搭配一下,既方便快捷又营养健康,而且价格也很便宜,是我们减脂人群的首选。不过很多人觉得麦片没味道,可以搭配酸奶或者纯牛奶,再搭配水果,就味道很棒了。
二、芹菜
芹菜,是我们中国人常吃的一种蔬菜,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、和多种微量元素,其中芹菜中的膳食纤维,经过消化后会加快肠道的蠕动,促进排泄。芹菜吃法很多,最常见的芹菜炒香干,芹菜馅饺子,不过我最爱凉拌芹菜,夏天吃新鲜爽口,美味低脂。
三、金针菇
金针菇,是麻辣烫、火锅里面必不可少的一种蔬菜,因其鲜嫩的口感,备受大家喜爱,殊不知金针菇也是一种非常好的清肠菌菇类。金针菇含有的膳食纤维虽然不能被人体吸收和消化,但是却可以跟人体的脂肪结合起来,从而促进脂肪排出体外。当然想要减脂,一定不能油炸金针菇,那样热量反而更高,凉拌最好。
四、洋葱
洋葱素有“菜中皇后”的美称,其特殊的味道主要来源于它所含有的葱蒜辣素,而这种葱蒜辣素恰恰能够刺激胃液的分泌,促进胃肠蠕动,加速身体内食物的新陈代谢。洋葱吃法也很多,味道甜而不辣,无论清炒、凉拌,都适合我们减脂人群吃。洋葱搭配木耳凉拌,是一份非常不错的低脂餐。
凉拌洋葱木耳
五、空心菜
空心菜,也叫韭菜,夏季时节的空心菜格外水嫩,它属于碱性蔬菜,能平衡肠道的酸碱平衡,同时含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、胶浆和果胶,有助于肠道蠕动,润肠通便,减少肠道的负担。空心菜最好吃的做法,毋庸置疑是蒜蓉空心菜,可以用橄榄油炒,这样热量低也不影响口感。
六、香菜
香菜又名芫菜,喜欢的人经常吃,不喜欢的人唯恐避之而不及,就连味道都不愿意闻,它的两极分化程度堪比榴莲,是比较特殊的一种食物,很多人难以下咽。香菜主要用于香料,一般跟其他主菜配菜,凉拌菜、汤类等,在关晓彤晒的减肥餐里,经常会看到香菜的影子,它因为含有丰富的胡萝卜素和挥发油,对肠道蠕动有促进作用。